Helppo marinadi lihalle

Raaka-aineet

0,5 dl Rajamäen Punaviinietikkaa
0,5 dl soijakastiketta, esim. Kikkoman
2 rkl hunajaa

Sekoita kaikki ainekset yhteen. Laita liha / lihat muovipussiin tai sopivan kokoiseen astiaan. Kaada marinadi lihan päälle, peitä astia tai sulje pussi ja anna maustua 2-12 h. Ohjeen marinadi riittää hyvin noin 1 kg:lle lihaa.

Gluteenittoman marinadin saat käyttämällä esim. Kikkomanin gluteenitonta Tamari-soijakastiketta.