1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä

15 min

Nopea kirjolohipasta

Raaka-aineet

400 g nauhamakaronia
vettä
suolaa

Kastike:
200 g kylmäsavukirjolohta
2 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
1 tl Dijon- sinappia
ripaus rouhittua mustapippuria
1 dl hienonnettua tuoretta tilliä
1 rkl Rajamäen Vaaleaa Balsamietikkaa

Valmista kastike pastan kiehuessa. Suikaloi kirjolohi. Kiehauta kerma kattilassa ja mausta se sinapilla ja mustapippurilla. Sekoita kuuman kastikkeen joukkoon kirjolohisuikaleet, hienonnettu tilli ja etikka. Valuta pasta lävikössä ja kääntele kastike pastan joukkoon. Annostele pasta lautasille ja viimeistele tuoreella tillillä.

Reseptissä käytetyt Rajamäen-tuotteet