Helpot herkkukurkut

Raaka-aineet

800 g avomaankurkkuja

Mausteliemi
4 dl Rajamäen Säilöntälientä (1 plo)
4 dl vettä
3 tl suola

Pese kurkut huolellisesti ja viipaloi ne. Lado kurkkuviipaleet lasitölkkeihin. Kuumenna mausteliemi kiehuvaksi ja kaada kurkkujen päälle niin, että kurkut peittyvät. Kurkut ovat valmiita syötäväksi parin viikon kuluttua. Säilytyslämpötila alle + 10 astetta.