Rajamäen Säilöntäliemi (maustettu väkiviinaetikka) valmistetaan sokerista, väkiviina- ja mallasetikasta sekä perinteisistä säilöntämausteista. Tuoksua ja aromia siihen tuovat valmistuksessa käytetyt mausteet. Monikäyttöinen mauste- ja marinointiliemi sopii sellaisenaan sienille, kalalle ja kasviksille. Rajamäen Säilöntäliemellä on Hyvää Suomesta -merkki. TUOTETIEDOTAinesosat: Sokeri (50 % painosta), Rajamäen Väkiviinaetikka, mallasetikka, luontaisen kaltainen aromi (mm. laakerinlehti, sinapinsiemen, valkosipuli, neilikka, mustapippuri, kaneli, tillinsiemen) […]
Arkistot: Tuotteet
Rajamäen Väkiviinaetikka
Rajamäen Väkiviinaetikka valmistetaan luonnollisella käymismenetelmällä kotimaisesta ohrasta. Yli satavuotias merkkituote yhdistetään useimmiten säilöntään, mutta se on myös monipuolinen maustaja ja monen ruoan herkullisuuden salaisuus. Rajamäen Väkiviinaetikalla on Hyvää Suomesta -merkki. TUOTETIEDOTEtikkahappopitoisuus 10 %Laimennus pöytäetikaksi: 2 osaa etikkaa, 3 osaa vettäLuonnollisella käymismenetelmällä valmistettua väkiviinaetikkaa. Valmistettu lähdevedestä ja viljaviinasta. Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Ravintosisältö / 100g […]
Rajamäen Luomu Väkiviinaetikka
Rajamäen Luomu Väkiviinaetikka valmistetaan luonnollisella käymismenetelmällä luonnonmukaisesti tuotetusta kotimaisesta viljaviinasta. Rajamäen Luomu Väkiviinaetikalla on Hyvää Suomesta -merkki. TUOTETIEDOTEtikkahappopitoisuus 10 %Laimennus pöytäetikaksi: 2 osaa etikkaa, 3 osaa vettä. Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Ravintosisältö / 100g Kierrätysohjeet: Lajittele pullo ja suljin erikseen muovinkeräykseen. Valmistaja: Berner Oy, PL22, 00811 HelsinkiValmistusmaa: Suomi […]
Rajamäen Yrtti-valkoviinietikka
Yli kahdeksan kuukautta tammisammoissa kypsytetyistä italialaisista viineistä valmistettu ja yrttiaromilla maustettu Rajamäen Yrtti-valkoviinietikka sopii tuoreiden kasvisten, sienten ja vaalean lihan maustamiseen ja marinointiin. Yrtti-valkoviinietikan vahva happoisuus tuo siinä käytettyjen yrttien rosmariinin, salvian, laakerinlehden ja rakuunan maut ja tuoksut hyvin esille. TUOTETIEDOTLaimennus pöytäetikaksi: 5 osaa viinietikkaa, 2 osaa vettä. Ainesosat: valkoviinietikka, vesi, yrttiaromi (rosmariini, salvia, rakuuna), […]
Rajamäen Sitruuna-valkoviinietikka
Italian Piemonten alueen hedelmäisistä viineistä valmistettu ja sitruuna-aromilla maustettu Rajamäen Sitruuna-valkoviinietikka sopii loistavasti korostamaan italialaisen keittiön makuja. Sitruuna-valkoviinietikalla maustat ja marinoit kalat, katkaravut ja broilerin. Sitruunan raikkaus sopii myös salaatteihin, savustetulle kalalle ja kermaviilikastikkeeseen. Hyvän kaadonohjaimen ansiosta annostelu onnistuu vaikka pisaroittain. TUOTETIEDOTAinesosat: Valkoviinietikka, vesi, sitruuna-aromi, hapettumisenestoaine (rikkidioksidi).Etikkahappopitoisuus 7,1 % Ravintosisältö / 100g Säilytetään huoneenlämmössä suoralta […]
Rajamäen Valkoviinietikka
Rajamäen Valkoviinietikan pohjana on hieno italialainen valkoviini, joka on käytetty miedoksi valkoviinietikaksi. Kevyen raikasta Valkoviinietikkaa voi käyttää perinteisten, hienojen voikastikkeiden valmistuksessa. Valkoviinietikkaa voi myös maustaa vaikkapa valkosipulinkynsillä tai chilipippurin palolla, jolloin siitä tulee kevyt ja heti valmis salaatinkastike. TUOTETIEDOTValmistettu luonnollisella käymismenetelmällä italialaisesta valkoviinistä.Etikkahappopitoisuus 6 %. Sisältää sulfiittia. Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Ravintosisältö / 100g […]
Rajamäen Hunaja-Omenaviinietikka
Rajamäen Hunaja-Omenaviinietikka on erikoisetikka, jossa juokseva kukkaishunaja on yhdistetty raikkaaseen omenaviinietikkaan. Hunaja-Omenaviinietikkaa kannattaa kokeilla itämaisiin ruokiin, broilerin marinointiin ja salaatinkastikkeisiin. Se ei sisällä sulfiitteja eikä rikkidioksidia. TUOTETIEDOTValmistettu luonnollisella käymismenetelmällä hedelmäisestä omenaviinistä ja monikukkahunajasta. Ainesosat: Omenaviinietikka, hunaja (50 % painosta). Etikkahappopitoisuus 5 %.Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Ravintosisältö / 100g Kierrätysohjeet: Lajittele pullo ja suljin […]
Rajamäen Pastöroimaton Omenaviinietikka Virkistävä Inkivääri-Kurkuma
Kurkumalla ja inkivääriuutteella maustettu pastöroimaton ja hellävaraisesti suodatettu omenaviinietikka. Pastöroimatonta omenaviinietikkaa voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa ja juomissa.Käytä tavanomaisesti maustamiseen, marinadeihin ja salaatinkastikkeisiin tai sekoita 1-2tl lasilliseen vettä ja nauti aamuisin. TUOTETIEDOTAinesosat: pastöroimaton omenaviinietikka, inkivääriuute, kurkumauute. Hellävaraistesti suodatettu. Etikkahappopitoisuus 6 %.Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Pohjalle saattaa muodostua sakkaa, joka on luonnollinen osa tuotetta – ravista […]
Rajamäen Pastöroimaton Omenaviinietikka Maustamaton
Luonnollisella käymismenetelmällä valmistettu, maustamaton, hellävaraisesti suodatettu ja pastöroimaton omenaviinietikka. Pastöroimatonta omenaviinietikkaa voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa ja juomissa. TUOTETIEDOTEtikkahappopitoisuus 6 %.Käytä tavanomaisesti maustamiseen, marinadeihin ja salaatinkastikkeisiin tai sekoita 1-2 tl lasilliseen vettä ja nauti aamuisin. Säilytys: huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Pohjalle saattaa muodostua sakkaa, joka on luonnollinen osa tuotetta – ravista ennen käyttöä. Ravintosisältö / 100g […]
Rajamäen Pastöroimaton Omenaviinietikka Lämmin Kaneli
Luontaisella kaneliaromilla maustettu pastöroimaton ja hellävaraisesti suodatettu omenaviinietikka. Pastöroimatonta omenaviinietikkaa voi hyödyntää monipuolisesti ruoanlaitossa ja juomissa.Käytä tavanomaisesti maustamiseen, marinadeihin ja salaatinkastikkeisiin tai sekoita 1-2 tl lasilliseen vettä ja nauti aamuisin. TUOTETIEDOTAinesosat: pastöroimaton omenaviinietikka, luonnollinen kaneliaromi. Etikkahappopitoisuus 6 %. Säilytys: Huoneenlämmössä suoralta auringonvalolta suojattuna. Pohjalle saattaa muodostua sakkaa, joka on luonnollinen osa tuotetta – ravista ennen […]