Rajamäen Luomu Omenasiiderietikka on valmistettu italialaisesta luomu omenamehusta kaksinkertaisella käymismenetelmällä. Hienostuneen makuinen omenasiiderietikka on kypsytetty hitaasti tynnyreissä, josta se on saanut luonnolliset metsän ja puun aromit. Rajamäen omenasiiderietikka sisältää mineraali- ja vitamiinirikkaan sakan ”the mother”, joka antaa ainutlaatuisen maun tuotteelle. Tuote on ravistettava ennen käyttöä, jotta pohjalla oleva sakka sekoittuu tuotteeseen tasaisesti. TUOTETIEDOT Etikkahappopitoisuus on […]
Lue lisää …
130-vuotias Rajamäen Väkiviinaetikka on kotimainen ja yksi Suomen vanhimmista merkkituotteista. Rajamäen Väkiviinaetikka valmistetaan kotimaisesta ohrasta luonnollisella käymismenetelmällä. Rajamäen vastuullisuustyötä ohjaa Bernerin Yhteiset vastuumme -vastuullisuusohjelma tavoitteineen. Olemme sitoutuneet vastuullisuutemme jatkuvaan kehittämiseen, ja kuulemme mielellämme myös käyttäjiemme näkemyksiä vastuullisuutemme kehittämiseksi edelleen. Tuotekehitys ja tuotanto Rajamäen tuotteista 45% valmistetaan omalla Heinäveden tehtaallamme ja niiden tuotekehitys tapahtuu pääkonttorissamme Helsingissä. […]
Lue lisää …
Ainekset 1,25 dl Kikkoman Soijakastiketta 0,5 dl sitruunamehua 2 rkl Rajamäen Luomu Liquid Basilikaa 2 rkl Rajamäen Luomu Liquid Oreganoa Sekoita marinadin ainekset kulhossa tasaiseksi seokseksi. Kääntele joukkoon kana tai hiero marinadi kanan pintaan. Anna maustua vähintään 2 tuntia. Grillaa tai paista kana tämän jälkeen. Grillauksen lomassa voit valella kanalle samaa marinadia, johon on lisätty […]
Lue lisää …
0,6 dl 1-2-3-Väkiviinaetikkaliemi 1-2-3-Väkiviinaetikkaliemi: 0,1 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa 0,2 dl sokeria 0,3 dl vettä ½ tl suolaa 3 dl rypsiöljyä 2 kpl kananmunan keltuaista 1. Valmista 1-2-3-Väkiviinaetikkaliemi. Sekoita ja kiehauta väkiviinaetikka, sokeri ja vesi. Anna jäähtyä ennen käyttöä. 2. Erottele keltuaiset ja laita kaikki raaka-aineet kulhoon. 3. Sekoita sauvasekoittimella täydellä teholla valmiiksi majoneesiksi. 4. Mausta […]
Lue lisää …
Ainekset 150 g Naudan paistia 1/3 dl Rajamäen Pikkelöintilientä 2/3 dl Vettä 1 rkl Rajamäen Luomu Liquid valkosipulia 2 rkl Rajamäen Luomu Liquid chiliä Chilirenkaita Valmistusohje Poista lihasta kalvot ja kuivaa pinta talouspaperilla. Siivuta liha ohuiksi siivuiksi ja laita siivut suljettavaan purkkiin. Sekoita Rajamäen Pikkelöintiliemi ja vesi. Lisää Rajamäen Luomu Liquid Chili ja Valkosipuli pikkelöintiliemeen […]
Lue lisää …
Ainekset 500 g Pieniä tomaatteja 2,5 dl Rajamäen Pikkelöintilientä 2,5 dl Vettä 2 rkl Luomu Liquid basilikaa 1 rkl Suolaa Valmistusohje Huuhtele tomaatit ja laita ne suljettavaan purkkiin basilikan kanssa. Sekoita Rajamäen Pikkelöintiliemi ja vesi keskenään. Kaada liemiseos tomaattien päälle, niin että ne ovat kokonaan nesteen peitossa. Sulje kansi ja anna pikkelöityä valolta suojassa ja […]
Lue lisää …
Ainekset 50 g Suppilovahveroita 0,5 dl Rajamäen Pikkelöintilientä 0,5 dl Vettä 0,5 tl Suolaa 1 rkl Rajamäen Luomu Liquid valkosipulia Valmistusohje Putsaa suppilovahverot ja laita sienet suljettavaan purkkiin. Sekoita Rajamäen Pikkelöintiliemi ja vesi keskenään. Lisää sienet ja valkosipuli purkkiin ja kaada liemiseos päälle, niin että tuotteet ovat kokonaan nesteen peitossa. Sulje kansi ja anna pikkelöityä […]
Lue lisää …
Ammattikeittiöiden suosikkituote nyt kätevässä kuluttajapakkauksessa! Lisää liemen sekaan vain vesi ja pikkelöi kasviksista herkullisia lisukkeita. Tuote soveltuu kasviksille, kaloille, sienille, lihoille ja marjoille. Mausta mielesi mukaan esimerkiksi Rajamäen Luomu Liquid -mausteilla. TUOTETIEDOT Etikkahappopitoisuus on 3,3 % Pakkauskoko: 0,4 l. Säilytys: Säilytetään suoralta auringonvalolta suojattuna huoneenlämmössä. Säilytettävä pystyasennossa. Ravintosisältö / 100g Ravintosisältö/ 100 g: Energia 1015 […]
Lue lisää …
Chilikastike 200 g punaisia paprikoita 200 g punaisia chilejä 5 valkosipulinkynttä 1 rkl tomaattipyreetä 1 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa 1 dl fariinisokeria 1,5 tl suolaa tilkka öljyä 1 tl Rajamäen Liquid Chiliä lisäpotkua kaipaaville Uppomuna 4 huoneenlämpöistä kananmunaa 0,5 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa 1 l vettä lisäksi tarvitset kahvikuppeja ja reikäkauhan Lisäksi: 4 paahtoleipää voita persiljaa mustapippuria […]
Lue lisää …
Hyvää rapeakuorista leipää 2 isoa kypsää tomaattia 1 pkt tempeä 4 kpl rapeaa romaine tms. salaatinlehteä Dijon sinappia Majoneesia Tuoretta basilikaa tai Rajamäen luomu liquid basilikaa 1/2 dl Oliiviöljyä 1/2 dl Kikkoman makeaa soijaa Ripaus suolaa Cayennepippuria 4 kpl mustapippuria Savupaprikajauhetta Murskaa mustapippurit huhmareessa. Lisää suola, paprika, cayenne ja soija ja sekoita kunnes […]
Lue lisää …
